目前國內外新開發的塑料包裝薄膜的發展趨勢是朝著高性能、無毒無害、綠色環保、物美價廉、方便使用的方向發展。其中的軟包裝材料已由過去的以食品包裝為主進一步向工業包裝、醫藥包裝、建材包裝、化妝品包裝等非食品包裝領域發展，其使用范圍和用量將越來越大。 EVOH一直是應用最多的高阻隔性材料。這種材料的薄膜類型除了非拉伸型外，還有雙向拉伸型、鋁蒸鍍型、黏合劑涂覆型等。
雙向拉伸型中還有耐熱型的用于無菌包裝制品。EBOH樹脂與聚烯烴、尼龍等其它樹脂共擠制得的薄膜主要用于畜產品包裝。高阻隔性塑料包裝材料是隨著食品工業的迅速發展而發展起來的，它對食品起到了保質、保鮮、保風味以及延長貨架壽命的作用。保存食品的技術多種多樣，象真空包裝，氣體置換包裝，封入脫氧劑包裝、食品干燥包裝、無菌充填包裝、蒸煮包裝液體熱充填包裝等等。在這些包裝技術中許多都要使用到塑料包裝材料，雖要求其具備多種性能，但重要的一點是都須具備良好的阻隔性。